嚴(yán)和店窯址位于河南省汝州市蟒川鎮(zhèn)嚴(yán)和店村,分布在蟒川河西岸、北岸,窯址東西475米,南北555米,面積約263625平方米。該窯址始燒于北宋早期,北宋晚期達(dá)到鼎盛,元代時仍在生產(chǎn)。1950年、1956年、1958年、1964年國家古陶瓷專家陳萬里、馮先銘、葉喆民先后到嚴(yán)和店窯址進(jìn)行多次調(diào)查;1985年、1989年河南省文物考古研究所、北京大學(xué)曾先后兩次到該窯址進(jìn)行考古發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)窯址內(nèi)文化層厚達(dá)2—2.5米,遺物、遺跡豐富,清理出有燒瓷窯爐、澄濾池、灰坑等。嚴(yán)和店窯生產(chǎn)的青瓷器皿造型端莊秀麗,古樸典雅,器形有斗笠碗、敞口碗、粉盒、瓜棱罐、燈、盞等為多。胎質(zhì)呈香灰色,胎質(zhì)堅(jiān)密,胎釉之間均飾一層醬褐色護(hù)胎釉,下面遍布斑斑小點(diǎn),猶如俊梨之皮;釉面隱紋縱橫,恰似蟹過留痕。有些釉面呈細(xì)碎規(guī)則的冰裂紋,構(gòu)成芝麻花形圖案,這就是名貴的“梨皮、蟹爪、芝麻花”。該窯所用土質(zhì)細(xì)膩,胚如銅體,藥釉深厚,明亮透底,……
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