沙井蠔加工廠

沙井蠔加工廠：寶安區(qū)文物保護(hù)單位，位于寶安區(qū)沙井街道沙三社區(qū)蠔三水產(chǎn)綜合市場后。1955年建成投產(chǎn)。坐西北向東南。磚木結(jié)構(gòu)，廠內(nèi)設(shè)置有煮蠔房、機(jī)房、烘干車間及曬場，面積350平方米。廠內(nèi)共有五個煮蠔灶臺，有煙囪伸出屋頂。五口煮蠔大鍋，鍋前搭有涼蠔的木架及水池，爐后有煤池。日生產(chǎn)加工能力500擔(dān)熟蠔，是當(dāng)時廣東省規(guī)模最大的蠔業(yè)加工廠。2010年9月寶安區(qū)人民政府公布為寶安區(qū)文物保護(hù)單位。

信息來源：寶安區(qū)文體旅游局

沙蠔社區(qū)：沙蠔社區(qū)：在原蠔三、蠔四區(qū)域基礎(chǔ)上，劃入西環(huán)路與蠔鄉(xiāng)路交會處東北夾角的康城花園地塊(原沙一區(qū)域劃出)，劃出衙邊舊村十六巷至十八巷區(qū)域(劃入衙邊社區(qū))。轄區(qū)面積0.388平方公里�！� 沙蠔社區(qū)詳細(xì)信息++