顧名思義,卡爾加里農貿市場位于加拿大艾伯塔省卡爾加里市,它是由一家稱為ABC農貿市場的非盈利性協(xié)會組織發(fā)起?刹灰∮U這個農貿市場哦,它與我們傳統(tǒng)印象中的農貿市場大不相同。這里絕大多數(shù)的商戶在不列顛哥倫比亞省和艾伯塔北部都擁有自己的農場,80%的農產品都是由店主自己生產、自己加工、自己銷售的。
卡爾加里農貿市場的內部環(huán)境十分的干凈、整潔,每個店鋪都裝飾得很有情趣,銷售的產品也顯得格外光鮮亮麗。里面大部分的蔬菜都是有機的,當然價格自然也不便宜,據(jù)說這里當天賣不完的剩水果剩蔬菜會打折處理給超市,與國內的農貿市場截然相反。市場內所有產品的質量監(jiān)管非常嚴格,而經營者也非常注重維護自己的聲譽,有的農場甚至將自己的產品申請了國家有關部門的認證。
在卡爾加里農貿市場里,數(shù)以百計的攤位不僅可以買到當季的果蔬、烘焙食物、著名的艾伯塔蜂蜜,還可以面對面與親自生產這些食物的農場主們交流。他們也會非常樂意與您分享種植經驗,從最適合胡蘿卜生長的土壤環(huán)境以至新鮮草莓的最佳保鮮辦法,讓您對即將帶回家的食物得到一個全面的學習。這些商販也會推薦您購買時令的蔬菜水果,因為只有當季的食物才能夠給您提供最高的營養(yǎng)價值。
Calgary Farmer’s Market
必去理由:卡爾加里最知名的農貿市場
景點所在大洲: 北美洲【North America】
景點所在國家/地區(qū):加拿大[Canada]
景點所在省、州:艾伯塔省 [Alberta]
景點所在城市:卡爾加里 [Calgary]